L’erotismo nel cibo: foodporn

L’erotismo nel cibo: foodporn

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Ricordo ancora il momento in cui l’utente medio del primo web 2.0 scoprì l’hashtag #foodporn, quel turbine di condivisioni sui primi Twitter e Facebook in cui sembravano aver carpito il segreto primordiale dell’umanità: il cibo non è solo buono, ma anche bello. Quando venne il tempo di Instagram l’impennata delle foto in tema cibo è stata praticamente incontrollabile.

Ho odiato moltissimo l’hashtag #foodporn, quasi quanto #sapevatelo (al quale, invece, giuro odio eterno), ma poi, un giorno, ho capito. Ho capito che non è una perversione eccessiva, non mi fa più arrossire fissare mousse di cioccolato morbide e cremose, succose lasagne o panini soffici che aspettano solo di essere farciti, e forse questo hashtag è meno stupido di quanto sembri.

Già, decisamente meno stupido di quello che pensavo, perché se è vero che è pur sempre un mezzo per garantire la visibilità ai blogger (quanti like in più può racimolare la foto di un bel pasto?), è anche un modo per condividere la cultura del cibo. E il cibo sul web non è solo blog di ricette, o video ricette, è anche estetica, colore, simmetria, bellezza, buonumore.

Ma per farvi una idea non limitatevi alla ricerca su Instagram, ma entrate nel vero regno della libidine: cercate foodporn su Tumblr e guardate cosa appare

Macedonia di fragole e mango Grilled cheese Cupcake Cookie & Ice cream

Il mio blog preferito? Food the sex un delirio di gif opulente, cibi colorati, torte, pancake, impasti e ciambelle.

Food the sex

Hamburger Tronchetto al cioccolato

Ma c’è anche l’Huffington Post, edizione americana, che dedica un intero Tumblr al cibo e lo battezza HuffPost Taste 

Foodporn_7 Foodporn_8

Possiamo dire, allora, che #foodporn è un fenomeno culturale? Unisce sotto la stessa bandiera amanti del cibo, professionisti della cucina, psicopatici e personalità ossessivo-compulsive, tutti riuniti a fissare sognanti, e con un certo languorino, la stessa gif animata.

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